到處趴趴走的陳小胖

COCOLO湯沢購物商場
 

在越後湯沢駅內有一個複合式商場

裡面除了有販售米、醃製品及各式伴手禮之外

還有一間清酒博物館

館內網羅了百餘種新潟所有酒造的特色清酒

在博物館入口處還放置了2個醉漢人形非常的融入主題 *(哈)*

一進門就會看到陳列了上百種左右清酒的牆面

一格一格的 每一格代表一款酒 就像是自動販賣機似的

除了有清酒之外還有梅酒

另外這裡還有寫著TOP 10的清酒排行供來客參考

500元日幣可以兌換5個代幣

最基本的酒只需一個代幣即可

而有的酒則是需要2個或3個代幣才可兌換(上面會註明)

選好酒後把酒杯置於機器下方再投入代幣按下黃色按鈕

這樣清酒就會自動注入約25CC到您的酒杯上

每一款酒都會有一些附註說明

比如說會寫酒的名字還有酒造的名字

再來酒精濃度以及酒的口味(甘辛度)也會標明

還有就是偏甜還是比較辣口的也都會清楚標示

這裡還有準備數十種的鹽及味噌

並有圖解食用方式

清酒配鹽喝起來又是另外一種層次

所以第一口可以先喝原味

接著再用小湯匙舀一小撮鹽放在手掌心上

或者是直接將一丁點鹽放在舌頭上後接著再喝清酒

這樣更覺甘甜清香會順帶出清酒不同的風味

這裡還有日本唯一的站內酒風呂

只要花800元日幣就可以享受泡湯的樂趣

店家會定期的將15度的清酒直接倒進湯池裡面

非常的特別